【D活サポーターに聞く】歯科医師 久野淳さん Part２●ビタミンDは人生の保険！ 現場で体感したその「効き目」

ビタミンDの重要性を実感してから、診療でも教育現場でも「D活」的実践を積み重ねてきた久野淳先生。ビタミンDの血中濃度の測定、患者さんへの伝え方、そして食事・サプリ・日光浴を組み合わせる「三本柱」の極意など、参考になるお話ばかりです。

現場でも感じる､ビタミンD効果

—— ビタミンDの「効き目」はどんなところで実感しますか？

とにかく「免疫・炎症・全身の元気度」が全然違います。歯科の現場でも、ビタミンDの血中濃度が高い人ほど歯肉炎や歯周炎の治りが早いんです！

だから、患者さんにも「とりあえず、血中濃度を測ってみましょうか」と勧めます。実際、測定してみるとほとんどの方が不足〜欠乏レベル。それほど足りていない栄養素だということです。

—— 食事・サプリ・日光浴、どれが一番大事ですか？

全部です（笑）。全部大事。「食事・サプリ・日光浴」の三本柱、これが基本です。

食事では、サバ缶や鮭などビタミンD含有量の多い魚を積極的に摂りたい。でも「食品だけ」では到底、１日の必要量に届きません。

日光浴も、現代人は屋内にいる時間が長すぎるので、特に冬場は絶望的に不足しがち。

だからこそサプリメントは「現実的な解決策」として不可欠だと思いますね。自分も毎日MSSの「D5000ミセル」を夜に1粒。これだけで血中濃度は70台(70ng/mL)をキープできています。

「足りない」とどうなる？ 具体的なリスクとアドバイス

—— サプリを勧める際に、気をつけていることは？

ビタミンDに限らず、サプリは万能薬じゃないし、効果には個人差も大きい。血中濃度が思うように上がらない人は、腸の問題や吸収率の差も疑います。

だからこそ「3〜4カ月飲み続けて、血液検査で数値を見る」ことも大切。その人ごとの「適量」を知ることが肝心です。慢性腎不全など例外はありますが、基本的には推奨量の範囲であれば安全性も高いです。

—— ビタミンDが足りていないと、身体にどんな影響が？

例えば、自分の知人で小児の「くる病（ビタミンD不足が原因）」が起きたケースもありました。若い世代でも、骨密度や免疫力の低下、花粉症・風邪をひきやすい体質など、見えない不調の背景にD不足が潜んでいることが本当に多いんです。

調査でも日本人の98%がD不足、8割が欠乏レベルという衝撃データ。ビタミンD不足は、現代日本の健康リスクの「根っこ」だと思っています。

—— 具体的な食事・生活のアドバイスをお願いします！

まず、「1日4000IU（25µg）」を目安にするのが現実的。サバ缶や鮭、内臓系の魚などを意識しつつ、植物性ビタミンDの多いキクラゲや干し椎茸などもプラスしましょう。

でも、やってみると分かりますが、現実には食品だけで1日4000IU（25µg）のビタミンDを毎日摂り続けることは難しいんです。
・毎日、日光浴を意識
・サプリメントを味方に
この「ちょい足し」を実践するだけで、体感が大きく変わると思います。

次回は、啓蒙活動の難しさ、患者や家族・社会に伝えるための工夫、「将来のためのD活」の哲学まで深掘りします！

▶Part3 「未来の自分」が喜ぶビタミンD投資論

■PROFILE■
久野 淳（くの じゅん）
歯科医師／歯学博士／名古屋デンタルアカデミー校長／瀧川歯科副院長
愛知県生まれ。大学卒業後、歯科口腔外科勤務・大学院修了。現在、名古屋市で歯科医院副院長、国家試験予備校校長を務めつつ、歯科衛生士の育成、栄養療法や食事指導、講演や各種セミナー活動も精力的に展開。

取材・文／蓮見則子